Suji Kheer

Innehåll:

I den här artikeln

• Ingredienser
• Metod
• Näringsdeklaration

Suji Kheer är en snabb och enkel semolina pudding som kan serveras till en baby som en av hans första matar, sans nötterna eller de är pulveriserade och används. Denna kheer kan lätt uppfylla behoven hos ett växande barn. Det kräver mindre tid att laga mat, och även vuxna älskar det. Du kan servera det varmt på vintrar till dina familjemedlemmar.

FörberedelsetidTillagningstid5 minuter15 minuter

Serverar

4 människor

Ingredienser

(1 kopp = 250 ml)

• 3 msk suji / rava / semolina
• 3 koppar mjölk
• ¼ tsk kardemumma pulver
• 4 till 4, 5 msk socker eller tillsätt efter behov
• ½ eller ¼ msk ko ghee

Metod

Steg 1

Värm ghee i en panna.

Steg 2

Tillsätt suji / semolina och stek tills suji blir doftande och ljusbrun.

Steg 3

Rör kontinuerligt i ca 3 till 4 minuter på låg låga.

Steg 4

Långsamt tillsätt mjölk under omrörning för att undvika klumpbildning.

Steg 5

Tillsätt socker.

Steg 6

Rör om och sätt suji kheer till en mild simmer.

Steg 7

Slutligen lägg till kardemumma pulver.

Steg 8

Rör suji kheer. Stäng av flamman.

Steg 9

Servera varm eller varm eller kyl.

Näringsdeklaration

1 servering: 1 kopp

208Natrium81 mg7 gKalium0 mg4 gTotala Carbs58 g0 gKostfiber1 g0 gsocker25 g0 gProtein8 g20 mgVitamin A.4%0%C-vitamin23%2%

kalorier

Totalt fett

Mättad

Fleromättad

enkelomättade

Trans

Kolesterol

Kalcium

Järn

* Procent dagliga värden är baserade på en 2000 kalori diet.
Dina dagliga värden kan vara högre eller lägre beroende på dina kaloribehov.