Tänker om att gå Vegan? 9 Veganskällor av protein att inkludera i din kost
Veganism är en term som har blivit ganska populär under de senaste åren, på grund av att allt fler människor ansluter sig till ansvar för miljön. Enkelt uttryckt, det utesluter (så mycket som möjligt och praktiskt) att använda eller konsumera någon form av produkt som härrör från djur, vare sig det är kött, ägg, mejeriprodukter, animaliska hudprodukter och så vidare. Det är ett livsstilsval som har tagit västvärlden med storm, men är fortfarande i spädbarnsstadiet (men snabbt växande) i Indien.
Om du är en hardcore icke-vegetarisk eller inte kan gå utan ett glas mjölk dagligen, kan omfamning av veganism inte komma lätt för dig. En av de många utmaningarna du kan möta kan vara att upprätthålla en balans i ditt näringsintag, se till att du inte är brist på någon; Protein är ett av dessa näringsämnen. Tja, dessa livsmedel kan fresta dig att skära tillbaka på kött och mejeri, och se till att dina proteinkrav är uppfyllda också!
9 Vegan Källor av Protein att inkludera i din dagliga kost
Här är de olika matvarorna som du kan inkludera i din kost för att säkerställa att du uppfyller dina proteinbehov.
1. Mjölkfri mjölk
Det är nästan omöjligt att hoppa över minst ett glas mjölk i ett indiskt hushåll, vare sig det är te eller kaffe eller för mjölkbaserade snacks eller godis. Men djur mjölk är inte allt som finns på marknaden. Använd alternativ som soja eller havre (som har cirka 4 till 6 gram protein i en portion) för att härleda mjölk och ersätta det för ditt dagliga glas mjölk. Hälsosam, näringsrik och ett alternativ för dem som är laktosintoleranta också!
2. Bönor, legumes och linser
Det är det kikärter, njurbönor, svarta bönor eller något sådant alternativ, den här uppsättningen mat packar en stans med sitt stora proteininnehåll. Sunt och fylligt, de är också mångsidiga att användas i en mängd olika rätter, vilket ger dig massor av utrymme att experimentera och ha kul med!
3. The Good Ol 'Veggies
Vissa grönsaker är fyllda med protein och det är bara några av de alternativen - broccoli, potatis, gröna ärtor, avokado, blomkål, okra, gul majs och så vidare. Den ödmjuka blomkålen är en av de till synes smakrika grönsakerna som snabbt blir populär för de olika rätterna som det kan ersätta kött till, till exempel stekmat, taco-kött - till och med buffelvingar!
4. Jackfrukt
Jämfört med frukter som mango och äpplen innehåller jackfruiter mer än 3 gram protein per kopp; men det är inte den enda anledningen till att veganer överallt älskar denna frukt. Dess köttiga textur påminner ganska om kött (speciellt när det strimlas); och smaksatt precis rätt, det kommer att bli din favorit köttbyte! Du kan också äta den rå och njuta av sin lilla sötma.
5. Tofu
Paneer är en mejeriprodukt, men dess ersättning, tofu, är en sojabönsbaserad produkt, och precis som yum. Det är ganska smaklös på egen hand, men absorberar smaker av maträtten som det är en del av, vilket gör det ganska mångsidigt alternativ. Burgers, soppor, karry - det finns olika alternativ du kan prova! Och om du är en icke-vegetarian och faktiskt håller med påståendet - "paneer smakar precis som kyckling!", Ja, tofu kommer också att hålla med dig!
6. Svampar
Tekniskt sett skulle de flesta icke-vegetarianer vara överens om att mer än paneer, svampar kan lura våra smaklökar för att tro att vi har vår favorit kycklingrätt! Det finns flera olika typer av svamp och en mängd olika rätter du kan förbereda med denna svamp - enats om att det kallas en svamp gör den lite mindre tilltalande, men de läckra svampdammarna kommer att prata!
7. Quinoa
Stora saker kommer ofta i små paket - till exempel 8 gram protein packat i en kopp quinoa, de små fröliknande sakerna! Quinoa är medlem i bladfamiljen som innehåller spenat och betorblad; Med sitt tunga näringsinnehåll är det inte konstigt att hälsanötter överallt älskar det!
8. Nötter och nötter
Ett annat exempel på "små men kraftfulla", nötter som mandlar, jordnötter, pistaschmandlar, cashewnötter och så vidare har ett stort proteininnehåll. De gör för hälsosamma mellanmål som du kan äta istället för att smyga ut på en bar med mjölkchoklad, både icke-vegan och ohälsosam!
9. Havre
Gör det välsmakande, gör det sött, havre kommer alltid att vara en favorit att äta! En halv kopp havre kan innehålla upp till 6 gram protein och kan få dig att känna dig ganska full också. Det är också lågt i kolhydrater, i socker, och är också fylld med fiber - hälsosam hela vägen! Havmjölk, som nämnts ovan, är ett annat alternativ för icke-mjölkmjölk, vilket visar att det kan vara en vegans bästa vän.
Om du strävar efter att bli en vegan, bör dessa livsmedel och recept komma igång på rätt spår. Vad du behöver förstå är att kosten du konsumerar bör vara väldigt välbalanserad och innehålla alla de näringsämnen din kropp behöver. Och om dessa livsmedel kan uppfylla dina proteinkrav, är det ett steg tacklat på din resa om att omfatta veganism!
Proteinrik kost för vegetariska mödrar
Detox Diet Planer som ökar din kropp
Friska drycker som hjälper dig att gå ner i vikt