Yoghurt för barn - Fördelar, risker och recept
I den hÀr artikeln
- Ăr yoghurt bra för barn
- Vad Àr fördelarna med att Àta yoghurt för barn
- Finns det nÄgra risker för att konsumera yoghurt?
- Friska och lÀckra Yoghurtrecept för barn
MÄnga indiska hushÄll har övningen att Àta en sked yoghurt varje dag, sÀrskilt före viktiga uppgifter och stora anstrÀngningar. Numera finns det butiker som erbjuder frusen yoghurt för barn runt om i staden, vilket ger stor glÀdje Ät smÄ ansikten nÀr de dyker in i olika smaker av yoghurt. Det finns fördelar att ha joghurt regelbundet i din kost, men vissa fall kan anse det olÀmpligt för vissa barn.
Ăr yoghurt bra för barn
Yoghurt Àr extremt hÀlsosamt i sin konstitution och rekommenderas starkt för barn. De flesta barn kommer att skrynka sin nÀsa nÀr du menar nÄgon mat som hÀlsosam eftersom de tenderar att se pÄ det som en handling av manipulering för att fÄ dem att Àta nÄgot de inte gillar! Yoghurt Àr ett undantag till detta, eftersom inte bara barn Àlskar det, men de skulle ocksÄ njuta av olika smaker som kan integreras med den.
Vad Àr fördelarna med att Àta yoghurt för barn
Det finns en rad fördelar som yoghurt ger, direkt frÄn nÀring till skydd för barn och vuxna ocksÄ.
1. Rich CalciumkÀlla
Mjölken anses vanligtvis vara nödvÀndig för barn frÀmst pÄ grund av att det Àr en stor kÀlla till kalcium. Men inte alla barn accepterar mjölk lÀtt och kalcium Àr inte lÀttillgÀngligt i mÄnga andra matvaror. Yoghurt Àr kÀnt för att ha en vÀsentligt högre koncentration av kalcium, det Àr Ànnu större Àn mjölken. En enkel liten kopp yoghurt kan ge nÀstan 450 mg kalcium till ett barn, vilket direkt pÄverkar benutvecklingen och gör dem starkare.
2. Olika matrÀttberedningar
Om dina barn inte gillar att Àta yoghurt i den form som det vanligtvis Àr, Àr det ingen frÄga. Yoghurtens förmÄga att blanda sig med nÀstan vilken matrÀtt som helst gör det extremt mÄngsidigt att anvÀndas i flera köksredskap. Om det Àr salladsdips, fruktskakningar eller den krÀmiga frusna yoghurtvaran i rÀtt smak, kommer dina barn att dyka in i det och fÄ mÀngden yoghurt nÀring de förtjÀnar.
3. Hem till bra probiotika
Mjölk omvandlas till yoghurt genom bakteriell aktivitet, vilket leder till att det lagras ett antal probiotiska bakterier inuti den. Barn som har yoghurt tenderar regelbundet att fÄ sina tarmar fyllda med de goda bakterierna, hÄller deras hÀlsa starka och matsmÀltningsförfaranden effektiviseras.
4. Massor av protein
För familjer som Àr strÀngt vegetarianer Àr det ofta ett problem att fÄ protein i stora mÀngder. Yoghurt kommer till undsÀttning eftersom en enda stor skopa av den kan innehÄlla sÄ mycket protein som man kan fÄ frÄn ett Àgg. Detta hjÀlper ditt barn att fÄ den energi han behöver, eftersom Àven en liten mÀngd yoghurt under skolan kan ge honom en boost för dagen.
5. Viktkontroll
Gorging pÄ skrÀpmat eller dÄlig matvanor Àr vad som har resulterat i att fetma i barndomen blir ett relevant problem för dagens generation. För att förhindra att ditt barn blir överviktigt och lider av olika hÀlsoproblem senare i livet, börja byta kost genom att inkludera yoghurt i den. Att förbruka yoghurt i goda kvantiteter hjÀlper barnen att kÀnna sig fylligare tidigare Àn vanligt. Detta hjÀlper dem att begrÀnsa sin konsumtion av överdriven mat medan de fÄr den energi de behöver för att komma igenom dagen.
Finns det nÄgra risker för att konsumera yoghurt?
Med alla dessa fördelar som yoghurt ger, Àr det fortfarande inte den vita riddare som vi kanske tror att det Àr. Det finns vissa biverkningar och nackdelar som barnen kan möta pÄ att konsumera yoghurt, kanske i annan form eller om de har ett visst hÀlsotillstÄnd.
- Kommersiell yoghurt Àr inte nödvÀndigtvis lÄg i fett eller kalorier. De vanliga har höga kvantiteter av dem bÄda, vilket kan underlÀtta viktökning istÀllet för att minska den. Detta kommer att ytterligare förvÀrra fetma hos ett barn och leda till ytterligare hÀlsoförhÄllanden nÀr han vÀxer upp. För ett barn som redan kÀmpar med sÄdana fenomen eller generellt Àr det bÀst att gÄ till de fettfria yoghurt som kan ge nÀring utan överskott av fett och kalorier.
- Laktosintolerans Àr ett stort problem som skapar massor av problem och dietrestriktioner för barn, sÀrskilt nÀr de Àr unga. Detta villkor gör det svÄrt för barn att syntetisera laktos i kroppen, vilket gör det nödvÀndigt att eliminera sin konsumtion helt och hÄllet, vilket Àven omfattar yoghurt. Yoghurt baserad pÄ getmjölk eller sojamjölk kan vara alternativ som kan fungera för barnet.
- Kommersiellt tillgÀngliga yoghurt Àr inte fria frÄn socker och de innehÄller viss mÀngd sÀkert. Att Àta mycket yoghurt kan höja sockerförbrukningen i ditt barn innan du vet det, vilket leder till hÀlsofrÄgor som utvecklas inom honom. Om ditt barn Àr ett stort fan av yoghurt, vÀlj lÄgsockervarianter sÄ att han kan fylla sig utan problem.
- Det finns chanser att yoghurt du konsumerar, kan ha spÄr av ett tillvÀxthormon. Detta Àr vanligtvis ett hormon som injiceras artificiellt hos nötkreatur, för att hjÀlpa dem att vÀxa snabbt och producera mer mjölk. De flesta mÀrken anvÀnder mjölk frÄn hormonfria nötkreatur, vilket gör deras yoghurt ett sÀkrare alternativ. Om det inte Àr fallet kan konsumtion av sÄdan yoghurt resultera i komplikationer för vissa barn, till exempel början av pubertetsvÀg före den vanliga Äldern, öka risken för cancer och mÄnga andra komplikationer.
Friska och lÀckra Yoghurtrecept för barn
För barn som Àr fans av yoghurt finns det massor av recept som kan anvÀndas för att göra yoghurttips för barn att njuta av nÀr som helst.
1. Frukt Smoothie med yoghurt
Gör ett snabbt ackompanjemang för kvÀllsmiddagen som Àr lugnande sÄvÀl som full av nÀringsÀmnen för ditt barn.
Vad du kommer att behöva
- Yoghurt
- Frysta jordgubbar
- apelsinjuice
- bananer
Hur man gör det
- Ta blenderbehÄllaren och lÀgg till frukterna och apelsinjuice. Blanda det ihop tills det blir en puré.
- TillsÀtt yoghurt och blanda det tills det smÀlter snyggt.
2. Fryst yoghurt med jordgubbar
Du behöver inte rusa till din nÀrmaste affÀr för att fÄ fryst yoghurt. Gör den hÀr rÀtt i ditt hem och lÄt ditt barn undra pÄ dina kulinariska fÀrdigheter.
Vad du kommer att behöva
- Yoghurt
- jordgubbar
- Honung
- Citron juice
- Vanilj
Hur man gör det
- Ta en skÄl och blanda alla ingredienser, spara för jordgubbarna, tillsammans.
- TillsÀtt socker eller annat sötningsmedel om din lilla har en söt tand.
- Frys en skÄl och lÀgg sedan till den hÀr blandningen. Garnera det med jordgubbar, nÄgra hela, nÄgra hackade.
- Placera det i frysen i nÄgra timmar eller mer och servera sedan.
3. Yoghurtpannkakor
Ett vackert sÀtt att göra en utsökt frukost som Àr hög i nÀring och lÀpp-smacking i sin smak.
Vad du kommer att behöva
- blÄbÀr
- Maida
- Bakpulver
- Kanel
- Vanilj
- Ăgg, slagen
- Yoghurt
- Mjölk
- Salt
Hur man gör det
- Ta en skÄl och blanda maida, bakpulver, salt och kanel i den.
- Blanda ihop med vanilj, Àgg och yoghurt i en annan skÄl.
- PÄ en hetpanna lÀgg till smör och hÀll den första smeten pÄ den för att göra pannkakor. LÄt vardera sidan koka i ca 3-4 minuter.
- NÀr alla pannkakor Àr beredda, lÀgg upp det med yoghurt och en duggregn honung och lÄt ditt barn sluka det.
Yoghurt har alltid kallats för att vara en hÀlsosam matvara pÄ grund av dess olika fördelar. Vissa försiktighetsÄtgÀrder kring dess konsumtion Àr dock nödvÀndiga för barn, speciellt om det finns vissa hÀlsoförhÄllanden. Genom att vÀlja rÀtt alternativ och göra smaskiga recept frÄn det, kan ditt barn fÄ det bÀsta ut av det och vara hÀlsosam utan problem.