6 tips för att göra köttiden mindre tröttsam
Ăven om du Ă€r en passionerad och engagerad kock, kommer det att finnas stunder nĂ€r du helt enkelt blir för frustrerad att fortsĂ€tta i köket! Moms mĂ„ste slutföra betyg pĂ„ sysslor i köket, och rytmisk som det lĂ„ter Ă€r det knappast sĂ„ i verkligheten!
Om det bara var i köket som bara gÀllde matlagning skulle livet vara sÄ mycket enklare, skulle det inte? TyvÀrr innebÀr kökstiden förkokning och efterkökningsarbeten skrÀmmande nog att trötta ut den mest energiska personen!
Om du hellre skulle vara nÄgon annanstans Àn i köket, kolla in dessa 6 tips för att göra din tid i köket mindre tröttsamt.
Göra Köttetid MÀttare För Moms
1. Ta raster
Matlagning Àr ofta en lÄng process. Det börjar med att hugga, skÀra, koka och en miljon andra smÄ saker. I stÀllet för att ta hela processen pÄ en gÄng, gör den i slots. Till exempel, nÀr du Àr fÀrdig med att hugga dina grönsaker, lÀmna köket och gör nÄgonting annat under en tid.
2. Lager upp
Om du inte har lyxen att ta pauser, anvÀnd helgerna att laga mat och frysa flera mÄltider under den kommande veckan. PÄ sÄ sÀtt har du ett lager av fÀrdigkokt mat i kylskÄpet som du kan vÀrma och anvÀnda nÀr du vill. Ursprungligen kan det tyckas skrÀmmande att laga flera mÄltider Ät gÄngen, men ge det lite tid och du kommer bli van vid det.
3. AnvÀnd rÀtt verktyg
Investera i bra kvalitet apparater som en matberedare, tryckkokare, diskmaskin, etc., för att göra allt det smutsiga, repetitiva arbetet för dig. NÀr du mÀrker hur mycket tid och energi du har sparat ser du att de Àr helt vÀrda investeringen. Om du inte vill spendera för mycket pengar, kan du alltid gÄ till de ekonomiska modellerna, eller köpa nÀr en försÀljning Àr pÄ. ||
4. StÀll in rÀtt humör
SÀtt pÄ din favoritmusik och skruv upp volymen. Tune in pÄ en hilarisk tv-show. Eller helt enkelt hÀll dig ett glas vin. Lita pÄ mig, Àven de mest vardagliga sysslorna blir mycket mer uthÀrdliga nÀr du gör dem tillsammans med nÄgot du tycker om.
5. Involver din familj
Vem sa att du Àr ensam ansvarig för kökstjÀnst? Be dina barn och hennes fÀstman att chipa in. LÄt dem ta hand om uppgifter som att sÀtta bordet, göra disken etc. Det hjÀlper inte bara dig att spara tid, det kommer ocksÄ att undervisa dina barn om vikten av att göra sysslor. Om du tar det ett steg lÀngre och lÀr dig gradvis hur man lagar mat, kan du bara sparka sitt intresse för att laga sig sjÀlv!
6. LÀr dig enkla hackar frÄn gamla timers
FrÄga dina förÀldrar, farförÀldrar eller nÄgon erfaren kock att avslöja sina hemligheter för att piska upp snabbmat. Du kan ocksÄ söka pÄ nÀtet för tidsbesparande matlagningshackar och snabba recept. Om du Àr gammal skola och föredrar papper till digital, övervÀg att köpa en kokbok frÄn en lokal eller webbutik.