Presentera ost till babyer

Innehåll:

I den här artikeln

• När kan en baby äta ost?
• Hälsofördelar med ost för barn
• Förteckning över säkra och osäkra ostar för spädbarn
• Så presenterar du ost till babyer?
• Försiktighetsåtgärder för att ta med näring ost till barn
• Läckra ostrecept för spädbarn

Ost smakar inte bara bra men är också näringsrik och laddad med väsentliga saker som proteiner, kalorier, vitamin A, D och B12. När din baby blir äldre kan du inte vänta med att lägga till ost till maten för all extra smak och näring. Fortsätt läsa för allt du behöver veta om att införa din baby till ost.

När kan en baby äta ost?

De flesta barn kan erbjudas ost så snart de börjar tugga eller gumma olika livsmedel. Det börjar vanligtvis runt 6 till 9 månader. Beroende på var du befinner dig i världen, skiljer experter på när det är bra att börja mata ost till spädbarn. Några tyder på att vänta på minst 8 månader och vissa säger att det borde vara minst ett år.

Tvekan beror på det faktum att ost är en mejeriprodukt och mjölkproteiner i dem är kända för att orsaka magbesvär hos barn yngre än ett år gammal. Men vissa hävdar att mjölkproteiner bryts ner när osten mognar och inte orsakar några problem. Å andra sidan kan vissa barn vara allergiska mot mjölk och mejeriprodukter. Därför bör sådana barn endast ges ost när deras barnläkare ger ett grönt ljus till det.

Hälsofördelar med ost för barn

Ost är gott tillsammans med att vara lätt att införliva i en mängd olika livsmedel. Inte bara kommer ditt barn att äta utan mycket krångel, men de kommer också att få gott om hälsofördelar från ost. Några av dem är följande:

1. Ost är rik på kalcium. Det behövs för utveckling av starka tänder och ben.
2. Ost är rik på protein som behövs för att bygga kroppen och näringsämnen som vitamin D.
3. Vegetarisk familjer dra stor nytta av ost, eftersom den är rik på vitamin B12 och protein som i övrigt finns i kött.
4. Ost är laddad med kalorier som kommer att hålla din baby tillförd med all den energi de behöver hela dagen.
5. Om barnet har problem att få vikt och har speciella näringsbehov är ost ett perfekt komplement till kosten.
6. Ost är bra för tänderna och är känt för att förhindra tandförfall.
7. Spädbarn med mjölkallergi är kända för att växa upp allergierna snabbare när bakad ost introduceras i kosten.

Förteckning över säkra och osäkra ostar för spädbarn

Det finns många olika sorter att välja mellan när du letar efter bästa ost för barn. Dock är inte alla ostar lämpliga för spädbarn; i synnerhet de som framställs av opastoriserad mjölk måste undvikas till varje pris.

1. Säker ost för spädbarn

Kvinnor måste vara extra försiktiga när man väljer mejeriprodukter som ost eftersom det medför en risk för Listeria-infektion - en livsmedelsburen bakteriell infektion som kan vara dödlig för barn. Därför är det lämpligt att endast konsumera ost gjord av pastöriserad mjölk.

För de undrar vilken typ av ost en baby kan äta, här är en lista:

• cheddar
• Edamerost
• parmesan-
• Colby
• Colby jack
• mozarella
• schweizisk
• Romano
• Monetär jacka
• paneer
• Babybel
• Red Leicester
• provolone
• Jarlsberg
• Cheshire
• Lancashire
• Gouda
• Grana Padano

Här är en lista över mjukost för spädbarn som de flesta människor undviker. Men de är helt okej för att barn ska ha:

• Keso
• mascarpone
• ricotta
• Färskost
• Ostspridningar som är gjorda av äkta ost.

2. Ost som kan föredras för minst ett år

Här är en lista över ostar som du bör undvika för det första året eftersom de ofta är gjorda av rå / oppastöriserad mjölk:

• camembert
• brie
• chevre
• Queso Fresco
• Quesco Blanco
• stilton
• Danska blå
• Saga
• Gorgonzola
• Wensleydale
• Roquefort

3. Undvik bearbetad ost

Bearbetad ost är inte helt ost. Även om de kan se ut och smaka som ost, är de vanligtvis laddade med kemikalier. De är tillverkade baserat på en riktig ost men med smakförstärkare och konserveringsmedel för att göra dem längre. Försök därför inte att köpa någon av den hyllahanterade osten för att mata din baby; De kemikalierna är olämpliga för dem. Leta efter naturliga ostar i organiska butiker som använder alla naturliga ingredienser.

Så presenterar du ost till babyer?

När du bestämmer dig för att introducera ost till din bebis finns det några bra sätt att ta itu med. Kom ihåg att börja med endast de ostar som har en mild smak. Hårda eller spicierostar kan smaka avstörande och göra dem oförmögna omedelbart. Här är några metoder att börja med:

1. Smältost

Smält ost över lite bröd eller kakor för att mata dem som mellanmål.

2. Klipp ost i bitar

Ge dem små bitar av ost som är tillräckligt små för att de ska hämta. Se till att bitarna är mindre än fingernaglarna för att undvika kvävning.

3. Blanda med grönsaker

Smält lite ost över tärnade grönsaker och vänta på att de torkar. Låt dem vara i små bitar som är tillräckligt lätta att hämta.

4. med ägg

Lägg lite till äggröra medan du förbereder det.

5. Med Pastas

Creamost för baby kan startas med pasta. De sprider sig väl och smakar bra.

Försiktighetsåtgärder för att ta med näring ost till barn

Liksom med någon annan ny mat som du introducerar dem, har ost också en risk för allergi. Kolla in dessa försiktighetsåtgärder innan du börjar:

1. Observera försiktigt

En allergisk reaktion kan börja så tidigt som 20 minuter eller inom de första timmarna. Leta efter symtom som svullna läppar, rodnad i ögonen och ansikte och hudutslag på huden. Det här är indikatorer på en allergisk reaktion. Om din baby är laktosintolerant kan du se gas, magskramper och diarré.

2. Rådfråga barnläkaren

Om din baby är känd att ha allergier mot mejeriprodukter eller har eksem eller astma, prata med barnläkaren om att mata ost och gör det bara under deras överinseende.

3. Prova olika ostar

Du älskling kan utveckla en smak för en ost och ogillar många andra. Därför, om de inte gillar något som du ger dem, är allt inte förlorat. Fortsätt prova olika osttyper.

Läckra ostrecept för spädbarn

Det bästa med ost är hur lätt de kan införlivas i många av de livsmedel som du förbereder. Här är tre fantastiska idéer för några läckra ostrecept för spädbarn:

1. Ostomelett

Ägg och ost är en smaskig kombination. För att öka dess näringskvotient, tillsätt hakade grönsaker att ditt barn lätt kan svälja och smälta.

Vad du kommer att behöva:

• Ett ägg
• En tsk mjölk eller vatten
• En matsked av strimlad ost
• En tsk smör eller olja

Hur man gör:

• Vispa mjölken och ägget i en skål
• Ställ pannan till medium värme och smälta smöret på det. När det slutar bubbla, häll äggblandningen in i den
• Sprid blandningen jämnt över pannan
• Låt det laga mat tills blandningen håller ihop i en omelett
• Stänk den strimlade osten över omelet och vika den i hälften
• Koka i ytterligare 30 sekunder
• Skär den i bitar med lite bitar och servera

2. Ostris

Om du redan har introducerat din baby till ris, är det dags att göra det smaskigare.

Vad du kommer att behöva:

• Två bordssked baby ris
• 2 morötter
• 100 gram blomkål
• 1 matsked riven cheddarost

Hur man gör:

• Få grönsakerna färdiga. Tvätta, skala och skiv dem.
• Koka grönsakerna tills de är ömma.
• Spara vattnet efter att du har belastat grönsakerna. Du behöver ungefär 60 ml av det för att blanda grönsakerna tillsammans.
• Häll barnet ris in i det tillsammans med osten och laga mat.
• Rör om blandningen tills osten smälter.
• Servera varma.

3. Cheesy pasta

Pastan är utsökt, kastas i lite ost och din baby kommer att älska det.

Vad du kommer att behöva:

• 1 kopp kokt pasta
• En halv kopp hackade mjuka kokta morötter eller i renad form
• Riven ost som din baby gillar

Hur man gör:

• Blanda de hackade morötterna med pasta.
• Stänk revet ost på toppen.
• Servera varma.

Ost är ett bra komplement till din barns mat. Experimentera med olika typer för att räkna ut vad de tycker om.