Maawa tårta (Ägg-mindre)

Innehåll:

I den här artikeln

• Ingredienser
• Metod
• Näringsdeklaration

Maawa tårta är en rik och näringsrik tårta gjord av maawa dvs torkad eller indunstad mjölk. Det kräver ingen isbildning eller frostning eftersom det bara smakar gott i sin egen rätt. Servera det med varmt te eller kaffe och vi satsar på att gästerna inte skulle lämna utan att ha en annan bit av denna härliga tårta och berömma dig för din matlagningskunskap.

Serverar	Förberedelsetid	Tillagningstid
10 personer	15-20 minuter	40-45 minuter

Ingredienser

• 2 koppar maida
• 1 kopp maawa, smulad
• 1 kopp mjölk
• 1 kopp socker, pulveriserad
• 3/4 kopp smör
• 3 msk grädde
• 1 tsk bakpulver
• 1/2 tsk bakpulver
• 1 tsk kardemumma pulver

Metod

Steg 1

Förvärm ugnen till 180 grader Celsius.

Steg 2

Smörta bakpannan med smör.

Steg 3

Ta smör och pulveriserat socker i en stor skål. Slå blandningen till ljus och fluffig med hjälp av en elapparat eller blanda den manuellt med en sked.

Steg 4

Tillsätt den smullade maawaen till ovanstående blandning och slå ytterligare för att bilda en krämig blandning.

Steg 5

Sieve maida, bakpulver och bakpulver. Lägg nu den här blandningen i skålen med den krämiga maawa-blandningen.

Steg 6

Lägg sedan till kardemumma pulver, mjölk och grädde.

Steg 7

Blanda dem väl med en elapparat eller manuellt tills de blandas. Kontrollera efter konsekvensen. Lägg till mjölk om det behövs.

Steg 8

Häll kaka smeten i bakpannan.

Steg 9

Häll bakpannan i den förvärmda ugnen och bök den i 45 - 50 minuter eller tills en tandpetare prickad inuti kakan kommer ut ren. Kakans topp skulle också bli brunad vid den här tiden.

Steg 10

Ta av pannan ur ugnen och låt den svalna.

Steg 11

Demontera tårtan och skiv den i bitar. Servera det med varmt te.

Näringsdeklaration

276 kcal4, 4 g17, 9 g26, 6 g52 mg222 mg242 mg

kalorier

proteiner

Fett

kolhydrater

Kolesterol

Natrium

Kalium