Svamp soppa med persilja

Innehåll:

I den här artikeln

• Ingredienser
• Metod
• Näringsdeklaration

För en kvinna som vill bli gravid är det väldigt viktigt att hennes menstruations- och ägglossningscykler förblir vanliga och rätt näring går långt för att säkerställa detta. Det här är en flätig men lätt soppa - låg i kalorier och med svampens godhet. Det är ett perfekt och näringsrikt "mellanmål" mellanmål.

Serverar	Förberedelsetid	Tillagningstid
4 människor	5-10 minuter	20-25 minuter

Ingredienser

• 3 msk mjöl
• 4 koppar vatten
• 2 kycklingbubblor (valfritt)
• 5 oz shitake svamp, skivad
• 1 selleri stjälk
• 1 msk lätt smör (tillval)

Metod

Steg 1

Blanda kallt vatten och mjöl i en blandare tills det är jämnt

Steg 2

Häll i en medium pot och sätt värme till medium

Steg 3

Tillsätt selleri, svamp, kycklingpärlor, smör och koka

Steg 4

Täck och simma tills grönsaker är mjuka. Det tar ungefär 20 minuter.

Steg 5

Ta bort selleri och en kopp soppa och placera i en mixer, blanda tills den är jämn

Steg 6

Återför det till potten och låt det simma i några minuter

Näringsdeklaration

81 kcal2, 2 g3, 2 g11, 2 g8 mg425 mg70 mg

kalorier

proteiner

Fett

kolhydrater

Kolesterol

Natrium

Kalium