Persika Puree
I den hÀr artikeln
- Ingredienser
- Metod
- NĂ€ringsdeklaration
Persikor, Àven om de Àr infödda i Kina, Àr bekanta för oss som lÀckra sÀsongsbetonade frukter. Dess massa Àr vÀldigt saftig och tÄrta i smak. Persikor Àr fyllda med viktiga vitaminer och mineraler och hÀlsofrÀmjande flavonoider för ditt barns tillvÀxt.
Serverar | FörberedelsetidTillagningstid
1 personer | 15 minuter2-3 minuter
Ingredienser
- 1 medelstor mogen mogen persika
Metod
Steg 1
TvÀtta persiken med vatten och vit vinÀgerblandning (3: 1) för att avlÀgsna bakterier. Skölj under rinnande vatten och torka.
Steg 2
LÀgg i en gryta med kokande vatten. Koka i 1-2 minuter tills det Àr ömt.
Steg 3
Töm morötterna, lÄt svalna.
Steg 4
Skölj huden med en kniv efter kylning.
Steg 5
Skiv persikor i halva, lÀngsgÄende. AnvÀnd en sked för att hugga ut gropen. Skjuta varje halva i jÀmnstora skivor och kvarts varje skiva. Kassera fröet.
Steg 6
Puree persikor i en matberedare eller blandare tills det Àr smidigt. TillsÀtt vatten för att minska konsistensen. För 10 mÄnader eller Àldre barn, masha persiken med en potatismaskare istÀllet för att puréa den för att fÄ en chunkierpuré.
Steg 7
Söt, mild smakad persikapuré Àr utsökt vanlig. Servera frÀscha eller frysta för senare anvÀndning.
NĂ€ringsdeklaration
Serveringsstorlek 1 medium (2-1 / 2 "dia) (ca 4 per Ib) (98 g)
kalorier | 38Kalorier frÄn fett2
Totalt fett | 0, 2 g 0%MĂ€ttat fett0 g 0%
FleromÀttat fett | 0, 1 gEnkelomÀttat fett0, 1 g
Kolesterol | 0 mg 0%Natrium0 mg 0%
Kalium | 186, 2 mg 5%kolhydrater9, 3 g 3%
Kostfiber | 1, 5 g 6%socker8, 2 g
Protein | 0, 9 gVitamin A.6%
C-vitamin | 11%Kalcium1%
JĂ€rn | 1%
* Baserat pÄ en 2000 kalori diet.