Spenat för barn - Fördelar och recept

Innehåll:

I den här artikeln

• När kan du ge spenat till spädbarn?
• Näringsvärde av spenat
• Hälsofördelar med spenat för barn
• Tips för att välja och lagra spenat
• Hur man lagar spenat för barn?
• Friska och läckra spenatrecept för spädbarn
• Olika Spinat Baby Matkombinationer
• Försiktighetsåtgärder som ska vidtas när du ger spenat till barn
• Kan spädbarn vara allergisk mot spenat?

Spenat är en av de matalternativ som bokstavligen har de bästa näringsämnena, och det är så bra för att det har lite av allt. Detta balanserar näringsämnena i kroppen.

När kan du ge spenat till spädbarn?

Detta är en vanlig fråga som de flesta mödrar har när de introducerar sina små till en ny diet. När det gäller spenat kan du faktiskt ge den till din lilla efter att hon fyller 12 månaders ålder.

Näringsvärde av spenat

Några av de viktiga näringsämnen som finns i spenat ses nedan. Detta är listan över näringsämnen som finns i 100 g spenat.

Belopp (per 100 gram)2, 2 gram2, 9 gram3, 6 gram.4 gram0, 03 gram2310%558 mg47%188%15%

näringsämnen

Fiber

proteiner

kolhydrater

fetter

Omega 6

kalorier

Kalcium

Kalium

C-vitamin

Vitamin A.

Järn

Källa: Healthline

Så om du undrade "Är spenat bra för spädbarn?", Nu vet du svaret!

Hälsofördelar med spenat för barn

Några av hälsofördelarna är:

1. Håll kroppen hydrerad

Spenat har en hög mängd vatten i det som håller barnet hydratiserade.

2. Skyddar leveren

Spenat är ett smart alternativ för att hjälpa levern från olika infektioner.

3. kan döda maskar

Spenat är en riktig superfood eftersom det hjälper kroppen att slåss parasitiska maskar som faktiskt attackerar barnet och gör henne svag.

4. Hjälper med gastriska problem

Babies kämpar med magproblem eftersom deras kroppar inte har ett helt moget system. Detta kan till och med orsaka oro i barnet. Att äta spenat är ett utmärkt sätt att hjälpa till med gastriska problem i din lilla.

5. Bra för ben

Kalcium och vitaminer som finns närvarande i spenat är en stor källa till styrka för benen.

6. Bra för muskler

Spenat har en bra mängd proteiner i den som hjälper till att bygga musklerna i kroppen.

7. Håller immunitet högt

Spenat har K-vitamin och alla andra näringsämnen som verkligen bygger kroppen med hög tolerans mot många sjukdomar och parasiter. Det är en stor källa till immunitet och håller barnen säkra från många hälsoproblem.

8. Naturligt laxermedel

Spenat har en hög mängd kostfiber som hjälper barnets matsmältningssystem på många sätt. De olika elementen som finns i spenat hjälper även barnet att få en smidig tarmrörelse och bekämpar också förstoppning. Spenat är ett utmärkt sätt att hjälpa ditt barn om hon kämpar med oro som kommer med matsmältningsbesvär.

Tips för att välja och lagra spenat

Den enda nackdelen som kommer med spenat är att den flesta spenat som köps på marknaden är smittad med kemikalier som bekämpningsmedel.

Detta är ganska nedslående, särskilt när du överväger att köpa det för din bebis. Här är några tips för att köpa och lagra spenat:

• Se till att du köper spenat som har ömma och skarpa löv. Dessa är de fräscha.
• Kontrollera alltid stammen när du köper spenat. När stammen är tunn och flexibel vet du att den är fräsch.
• När du plockar spenat, försök att undvika de gula och bruna löven.
• Medan du sparar spenat kan du välja att hålla den i grönsakskrisen på ditt kylskåp.
• Försök att inte frysa spenaten när du lagrar men se till att den hålls i kylskåpet.
• Se till att det inte finns något utrymme för vatten att sippra i spenat som lagras för
• Tvätta inte spenat innan du förvarar det eller kyler det. Tvätta det istället innan du lagar matet.
• Det är det säkraste att lagra det i en ziplock eller plastlock.
• Köp organisk spenat eller lokalt odlad spenat. Detta kan bara vara det säkraste alternativet

Hur man lagar spenat för barn?

Spenat kan tillagas så som din baby gillar det. Bara försäkra dig om att hon kan tugga det bra, och löven orsakar inte kvävning.

Friska och läckra spenatrecept för spädbarn

Nedan följer några läppstickande recept som du kan göra för ditt barn:

1. Spenat Puree

Spinatpurébarnet är ett bra recept och kan anpassas så som du gillar det.

Ingredienser:

• Spenat

Hur man lagar mat:

• Skär spenat och tvätta den under rinnande vatten.
• Tvätta spenat.
• Steamspenat i cirka fem minuter.
• Töm vattnet.
• Låt spenaten svalna i 3 minuter för att stoppa tillagningsprocessen.
• Ta spenaten och puré den i en mixer.
• Lägg till lite vatten baserat på den konsistens du vill ha.
• Du kan även blanda pureen med morötter, sötpotatis eller kyckling.

2. Sötpotatis, Spenat och Tomat Curry

Få en god tång tillsammans med spenat och äta med ris.

Ingredienser:

• Lök 1 liten
• En nypa markkorjander
• En nypa malda kummin
• En nypa jordgurkmeja
• Vitlöksklyftan 1 krossad
• Äppel, 1 tsk fräsch skalad och fint riven
• Olivolja 2 msk
• Sötpotatis, skalade och tärnade 1 kopp
• Mogna tomater, quartered. 2
• Spenatblad, hackad (ca 1 1/2 koppar)
• Vatten (1/2 kopp)

Hur man lagar mat:

• Börja med att sautéing löken i lite olja. Vänta tills dess anbud.
• Lägg sedan till kryddor, ingefära.
• Låt det laga mat i 5 minuter.
• Fortsätt omröring.
• Koka försiktigt i 5 minuter.
• Omröring ofta.
• Lägg till sötpotatis och tomater.
• Häll vattnet.
• Låt blandningen koka och lägg sedan på flamman.
• Vänta på en grumlig konsistens.
• Tillsätt den hackade spenaten och rör om den.
• Ta ut det ur flammen och låt värmen komma ner.

3. Spenat Apple Puree

Denna kombination smakar bra och är utmärkt för matsmältning.

Ingredienser:

• Äpplen 6 skalad, kärnad och hackad
• Färsk spenat 2 koppar
• Vatten 1/2 kopp
• Kanel 1/2 tesked
• Gingerpulver 1/8 tesked
• Klutor 1/8 tesked

Hur man lagar mat:

• Tillsätt äpplen, vatten, kanel, ingefära och nötkött i en kastrull över medium.
• Låt det laga mat i 15 minuter. Under den här tiden, behåll den täckt.
• Rör ibland.
• Lägg nu till spenat till äpplen.
• Koka i 2 minuter. Låt svalna något.
• Tillsätt alla ingredienser i en mixie och puree i en minut.
• Servera puréen.

4. Babys souffel av spenat

Denna mjuka italienska maträtt kommer att ha din baby längtan efter mer!

Ingredienser

• Färsk eller fryst spenat 10 -16 oz
• Ricotta eller stuga ost 1/3 kopp
• 2 ägg eller 4 äggulor
• En nypa vitlök
• En nypa basilika

Hur man lagar mat

• Blanda alla ingredienser och sked dem i en oljad bakfack.
• Baka blandningen vid 375 F i 15 minuter tills du ser den gyllene.
• Kontrollera om insidan är klar innan du tar ut den och serverar den.

5. Havre, Avokado, Spenat

Den här kombinationen kapitaliseras på den smöriga texturen av avokado som laddas med friska fetter.

Ingredienser

• Torkad gammaldags havre 1/4 kopp
• Avokado 1/4
• Spenat 1/4 kopp
• Vatten, bröstmjölk eller lager 1/2 kopp

Hur man lagar mat

• Ta först havre och vatten i en kastrull och värm den på låg låg i 10 minuter.
• Fortsätt omröring.
• Tillsätt spenat till blandningen och fortsätt att laga mat i några minuter.
• Blanda alla ingredienser i en mixer till puree.

Olika Spinat Baby Matkombinationer

Här är några smaskiga kombinationer som ditt barn verkligen kommer att älska.

1. Lasagne + Spenat

Hackad spenat tillsammans med vegetabilisk lasagne är en hälsosam och god kombination.

2. Parmesan + Spenat

Du kan blanda spenat med lite olivolja, vitlök, varefter du kan servera den med riven parmesan.

3. Spenat + soppa

Du kan lägga till en liten bit spenat som är hackad till grönsaksoppa. Spenatsoppa för barn är extremt frisk.

4. Spenat + Gräddeost

Hackad spenat kan kokas och serverar med gräddeost som ett dopp.

Försiktighetsåtgärder som ska vidtas när du ger spenat till barn

1. Kan tugga

Det första du måste vara säker på är att din lilla måste kunna tugga skålen väl.

2. Välj färska löv

Det är viktigt att välja färskt för ditt barn eftersom det har alla näringsämnen.

3. Tvätta det bra

Det är bra att tvätta spenat riktigt bra innan du lagar mat, eftersom spenat är benägen för många kemikalier.

4. Rätt mängd

Det finns inget hårt och snabbt nummer. Du måste experimentera och se hur mycket de kan äta. Börja med en tesked men undvik att gå mer än en kopp.

Kan spädbarn vara allergisk mot spenat?

Vissa barn har en allergisk reaktion på spenat. Det är oerhört viktigt att se upp för dessa tecken och se till att du inte ger spenatbarnmat till din lilla, utan kostnad.

Symtom på spenatallergier

• Små utslag i klusterform kan dyka upp. De är ganska kliande också.
• Barnet kommer att uppleva smärta i buken och upplever också diarré.
• Svullnad ses runt näsa, ögonlock och ögon.
• Barn kämpar med andning och har andfåddhet.

Tja, du kanske tycker det är lite utmanande att mata ditt barnspenat, för många barn tycker inte om smaken av spenat. Ett knep på det är att få dem att se på tecknet "Popeye The Sailor Man", och du vet att de kanske bara popar det i sin mun för Popeye-kärleken.