Tips för förÀldrar att fÄ sina barn att Àta god mat
Att fÄ min son, en krÀsen matare, att Àta mat som Àr bra för honom har alltid varit en utmaning. Hur jag övervinna denna utmaning Àr nÄgot som jag har tagit upp i nÄgra av mina tidigare bloggar ocksÄ.
Jag försökte nyligen mata honom gud och till, eftersom den berömda nutritionisten Rujuta Diwekar kallar dem att undra mat, men tyvÀrr spjutade han ut det. SÄ jag grillade mina hjÀrnor pÄ hur man matar honom mat som ger honom den fördel som Àr nödvÀndig för sin Älder utan att gÄ in i en krigszon med honom, och hÀr Àr det jag försökte:
- Blanda sesamfrön (til) och jaggery (gud) med pannkakor eller tÄrtor.
- Göra purees ur grönsaker som spenat, rödbetor och gör fÀrgglada dosas ut ur dem. Dessa kan anvÀndas för att göra cheelas ocksÄ.
- Gittergrönsaker som flaskor, morot, hakande fenegreekblad och lÀgger dem till degen för att göra paranthas och roti.
- Lyckligtvis har jag en hemtrÀdgÄrd med örter som basilika, bhrami, selleri, persilja, mint, etc. Jag anvÀnder en mÀngd olika örter för att göra dal, pastasÄsar etc.
- Jag gjorde Àven sylt hemma för att skÀra ner pÄ mitt barns sockerintag.
- Du kan göra sooji ka halwa eller annan halwa med jaggery istÀllet för socker.
- Min son Àr inte en risÀtare men du kan alltid anvÀnda veggiepuréer eller hugga dem för att göra stekt ris eller pulao.
- Jag gör Àven laddoos för honom med hjÀlp av datum, torrt fruktpulver, sesamfrön och choklad.
- Du kan steka makhanas i ghee och strö lite chaat masala eller salt pÄ dem.
- Ost kommer alltid att komma till rÀddning för att kamouflera mat.
Gör det till en vana att fÄ dina barn att smaka pÄ allt som stÄr pÄ bordet. Insistera pÄ att ta bara en bit sÄ att de förstÄr smaken av olika typer av rÀtter. Hoppas dessa tips hjÀlper dig att göra din mÄltid gÄnger lÀttare och roligare. Barn behöver inte utsökt mat; lite att leka med mat hjÀlper dig att vinna din lilla kamp. Glad att Àta och mata mamma.
Ansvarsfriskrivning: Synpunkterna, Äsikterna och positionerna (inklusive innehÄll i nÄgon form) uttryckta i detta inlÀgg Àr de som författaren ensam har. Noggrannheten, fullstÀndigheten och giltigheten av de uttalanden som gjorts i denna artikel garanteras inte. Vi tar inget ansvar för eventuella fel, utelÀmnanden eller representationer. Ansvaret för immateriella rÀttigheter till detta innehÄll ligger hos författaren och ansvaret för intrÄng i immateriella rÀttigheter kvarstÄr hos honom / henne.