Äta Yams under graviditeten - Fördelar och biverkningar

Innehåll:

I den här artikeln

• Är det säkert att äta Yams under graviditeten?
• Näringsämnen närvarande i Yams
• Hälsofördelar för gravida kvinnor
• Biverkningar av Elephant Foot (Yam) i graviditeten
• Kan konsumtion av Yams (Suran) ge dig tvillingar?
• Yam Serving Suggestions

Graviditetsfasen är en vacker upplevelse när matvalet kräver noggrann övervägning. De flesta hävdar att yams inte bör förbrukas under graviditeten, men det är inte helt sant. Yams är ett näringsrikt tillägg till graviditetsdieten, och missuppfattningen gäller vild yam som är skadlig under graviditeten.

Är det säkert att äta Yams under graviditeten?

Yams är utan tvekan ett säkert tillägg till din kost under graviditeten. Det är absolut nödvändigt för gravida damer att äta lämpliga näringsämnen så att barnet växer och utvecklas hälsosamt. Således kan man inte ignorera yams som är låga i fett och natrium, rika på antioxidanter och högt i kalium och fiber. Kom ihåg att yams är bra så länge de är tillräckligt förberedda. Färska yams är helt säkra att äta. Det är kokta yams som kyls i flera dagar som växer bakterier och om de konsumeras kan orsaka matförgiftning under graviditeten.

Näringsämnen närvarande i Yams

Yams är en flerårig vin som odlas för sina rika näringsämnen. En djupgående analys av näringsämnen ges i tabellen nedan:

Näringsvärde27, 88 g1, 53 g0, 17 g0 mg17, 1 mg138 IE9 mg17 mg0, 54 mg

Princip

kolhydrater

Protein

Totalt fett

Kolesterol

C-vitamin

Vitamin A.

Natrium

Kalcium

Järn

Hälsofördelar för gravida kvinnor

Det finns ingen anledning att undvika Yams under graviditeten för de många näringsfördelar som den innehåller.

1. Förebyggande av låg födelsevikt

Att förbruka yams förhindrar den låga födelseshastigheten hos spädbarn på grund av närvaron av vitamin B6.

2. botar morgonsjukdom

Den vanligaste symptom gravid kvinnan upplever är morgon sjukdom. Yams innehåller en tillräcklig mängd vitamin B6 vilket ger lättnad från kräkningar och illamående.

3. Full av antioxidanter

Betakaroten och C-vitamin är antioxidanter som är närvarande i yams, som bekämpar cancer, vanlig sjukdom och förhindrar oxidativ stress.

4. Hjälper till att reglera blodtrycket

Yams, som är ett lager av kalium, håller blodtrycket under kontroll.

5. Hjälper till att förebygga anemi

Mineraler som koppar, zink och järn hjälper till att förebygga och behandla anemi som är ett vanligt problem under graviditeten.

6. Stöd till digestion

Den friska stärkelsen i yam är lätt att smälta och dietfibrerna förhindrar förstoppning, vilket bidrar till matsmältningsrelaterade problem.

7. Källa till vitamin A

Yam innehåller 166 IE av vitamin A per kopp servering vilket gör barnets immunsystem friskt och starkt.

8. Rich Folate-källa

Folsyra är väsentlig för att skydda barnet från en neuralrörsdefekt.

9. Gör benen starka

En hälsosam dos av kalcium kan härledas från yams för både, mödrarna och den växande barnen.

10. Stoppar för tidigt födsel

En järnrik kost som innehåller yam kan hjälpa till att förhindra för tidig födsel.

Biverkningar av Elephant Foot (Yam) i graviditeten

Det är sant att yams har sina egna fördelar, och du kan säkert inkludera det i din kost. Men det finns några biverkningar du måste överväga.

1. Problem med matsmältningssystemet

Känsliga matsmältningssystem kan inte smälta yams och det leder till huvudvärk, kräkningar, illamående och diarré. Så det är bäst att undvika konsumtion av yams om du h

2. Njursten

Knölgrönsaken innehåller oxalat i liten mängd vilket orsakar skador på njuren.

Kan konsumtion av Yams (Suran) ge dig tvillingar?

Yams och tvillingar i graviditet har varit en orsak till diskussion. Undersökningar och undersökningar har gjorts för att autentisera detsamma. Yams innehåller en specifik typ av östrogenförening som ökar follikelstimulerande hormon vilket inducerar en högre ägglossningshastighet. Det finns inget bevis för att bekräfta denna teori, och om man förbrukar yams och föder tvillingar, kommer det bara att vara utan stor lycka.

Yam Serving Suggestions

Yams bör förvaras på ett torrt ställe med viss ventilation men bör inte kylas. När du har kokat kan du frysa yams i en lufttät behållare under lång tid. Yams kan användas i soppor, rostade och serveras i form av grytor. Det konsumeras kokt, mashed med smör, vitlök och örter. Den kan ätas bakad eller stekas i tunna skivor. Yam kött används också i våfflor, muffin eller kex deg.

Yams är kraftverk av viktiga näringsämnen och vitaminer. De har ett överflöd av fördelar för gravida kvinnor. Denna underbara grönsak håller nervsystemet, matsmältningen och hjärt-kärlsystemet hälsosamt. Lägga till yams i kosten kan också hjälpa till att gå ner i vikt. Således är det säkert att lägga till yams till din graviditetsdiet, förutsatt att den är frisk och väl kokad!