Äter Caesarsallad Säker Under Graviditet?

Innehåll:

I den här artikeln

• Vad är Caesarsallad?
• Är det säkert att ha Caesarsallad under graviditeten?
• Saker att komma ihåg innan du äter Caesar-sallad när du är gravid
• Eggless Caesar Salad Recept Du Kan Ha Under Graviditet

De flesta av oss älskar att njuta av en skål full av Caesarsallad. Men kan du frälsa denna mexikanska glädje under graviditeten också? Låt oss ta reda på om du äter Caesarsallad under graviditeten är ett klokt beslut eller om du måste avstå från denna delikatess i nio månader!

Vad är Caesarsallad?

Caesar sallad är en delikatess som har sitt ursprung i Mexiko, och på grund av sin unika smak blev den snart populär runt om i världen. Det ursprungliga receptet av salladen bestod av Worcestershire sås, vitlök, vinaigrette, citronsaft och rå ägg. Men i dag brukar vitlök, parmesanost, vinaigrette, croutoner, romansallat och ägg användas för att förbereda denna delikatess.

Är det säkert att ha Caesarsallad under graviditeten?

Ägg är en del av Caesar sallader, och den används i antingen rå eller kodad form. Det är ett känt faktum att gravida kvinnor inte bör konsumera någon form av råa ägg på grund av den potentiella risken för salmonellaförorening. Detta beror på att närvaron av salmonella, de bakterier som vanligtvis finns i fågelförföring, kan leda till matförgiftning och kan vara dödlig under graviditeten. Därför bör Caesar salladsdressing under graviditet göras sans ägg eller bör inte innehålla ägg.

Saker att komma ihåg innan du äter Caesar-sallad när du är gravid

Om du är en stor fan av Caesarsallad, och du längtar efter denna sallad under graviditeten, se till att du väljer sallad utan ägg. Om du äter ute, se till att restaurangen antingen använder pastöriserade ägg eller salladen inte har några ägg i den. Du bör också undvika hemlagade preparat av denna sallad, om du inte är säker på att det inte finns några ägg eller pastöriserade ägg har använts för att förbereda salladen. Riskera inte att äta råa äggberedningar under graviditet som hemlagad majonnäs, glass, mousse, etc.

Eggless Caesar Salad Recept Du Kan Ha Under Graviditet

Om ditt hjärta inte lyssnar på ditt sinne, och du längtar efter den här smaskiga salladen, föreslår vi att du provar några av dessa ägglösa Caesarsallad recept.

1. Eggless Caesar-sallad med ansjovispasta

Denna Caesar Salad Recept med ansjovis pasta är smaklig och enkel att göra.

Vad behöver du

• Ansjovispasta - 3 matskedar
• Citronsaft - 3 matskedar
• Hakad vitlök - ½ matsked
• Riven parmesanost - 3 till 4 matskedar
• Olivolja - 3 till 4 matskedar
• Canolaolja - 3 till 4 matskedar
• Worcestershire sås - ½ matsked
• Svartpeppar - ½ matsked
• Sallat - Efter behov

Hur man gör

• Ta en stor skål och lägg alla ovannämnda ingredienser i den. Blanda väl, och din salladsdressing är klar.
• Alternativt kan du lägga alla ingredienser i en matprocessor och blanda det snyggt.

2. Eggless Caesar Salad With Kale

Du kan lägga till kale för en extra zing till detta ägglösa Caesarsalladrecept.

Ingredienser

• En massa färskkalblad
• Hakade ansjovis - 4
• Finhackad vitlök - ¼ matsked
• Parmesanost - 2 matskedar (riven); håll lite åt sidan för garnering
• Extra jungfruolja - ¼ kopp
• Dijon senap - 1 ½ matsked
• Havssalt - ¼ matsked
• Extra jungfruolja - ¼ kopp
• Svartpepparpulver - ¼ matsked

Hur man gör

• Ta en skål och blanda ansjovis, citronsaft, senap och vitlök i den. Häll olivolja i denna blandning och blanda det bra.
• Tillsätt salt, peppar och riven ost.
• Tillsätt de fräscha bladen och kasta det bra.
• Garnera med riven ost och servera.

3. Eggless Caesar-sallad med grillad kyckling

Detta är ett hälsosamt måltid alternativ för en mamma-att-vara.

Ingredienser

• Skivad grillad kyckling - ½ kopp
• Croutoner - ½ kopp
• Romain sallad - 1 huvud (rivs i små bitar)
• Riven parmesanost - 3 matskedar
• Extra jungfruolja - 6 matskedar
• Worcestershire sås - några droppar
• Citronsaft - 2 matskedar
• Grovt salt - en nypa
• Mosad ansjovisfilé - 1
• Hackad vitlök - 2 matskedar
• Svartpeppar - en nypa

Hur man gör

• Blanda ansjovis, Worcestershire sås, citronsaft, vitlök och salt i en blandning; Fortsätt att lägga droppar olivolja medan du surar.
• Sätt blandningen i en skål, tillsätt ost och blanda väl.
• Lägg till salladsblad, croutoner, grillad kyckling och blanda snyggt.
• Garnera med lite riven ost och servera.

Njut av dessa ägglösa Caesarsallad recept och ha en hälsosam graviditet!