Lager upp pÄ dessa 9 indiska livsmedel för att vara varm denna vinter
Vet du varför din kropp kÀnner sig trÄkig och trög under vintrarna; varför tycker du att det Àr extremt svÄrt att inte bara gÄ ut ur sÀngen pÄ morgonen utan ocksÄ hÄlla sig vaken hela dagen? Tja, det finns ren vetenskap bakom detta, lÄt oss kalla det, vintertrötthet, ska vi?
De flesta av oss avstĂ„r frĂ„n att gĂ„ ut nĂ€r det Ă€r kallt och kyligt. Ăven nĂ€r vi gör, sĂ€tter vi oss i lager halsdukar och tröjor för att hĂ„lla oss varma. Vad vi glömmer Ă€r att vĂ„r hud behöver lite sol att hĂ„lla sig varm, och det Ă€r precis vad som hĂ„ller oss energiska hela dagen. VĂ„ra kroppar Ă€r biologiskt utformade för att förbinda mörkret att sova, vilket Ă€r anledningen till att vi bor i och bor varmt gör oss bara slöseri.
Det Àr hÀr indiska livsmedel spelar en viktig roll för att hÄlla kroppen naturligt varm, aktiv och energisk, vilket gör det enkelt för dig att kyssa din vintertrötthet farvÀl!
Vanliga indiska livsmedel som hÄller dig varm pÄ vintern
Kroppen anvÀnder extra energi för att hÄlla sig varm under vintern, varför det Àr viktigt att konsumera vissa livsmedel som ger den det brÀnsle som det behöver för att fortsÀtta fungera i detta kalla vÀder. HÀr Àr nÄgra lÀttillgÀngliga och lÀckra indiska livsmedel som underlÀttar dig genom de kalla mÄnaderna.
1. Ghee
Desi Ghee eller klarat smör Ă€r en indisk mat som framgĂ„ngsrikt har gjort sig till toppen av supermatlistan! Ăven vĂ€stvakten vĂ€cker upp till ghees underverk. Det Ă€r den minst röriga maten du kan konsumera för att hĂ„lla dig varm under vintern. PĂ„ grund av dess fetthalt Ă€r bara en tesked ghee varje morgon tillrĂ€ckligt för att hĂ„lla din kropp varm inifrĂ„n. Men se till att du förbrukar ghee gjord av mjölk, som har mindre fett jĂ€mfört med det som tillverkas av buffelmjölk, Ă€r ett kraftverk av hĂ€lsofördelar och naturligt nĂ€rmar huden under vintern.
2. Torkad frukt och nötter
Rika pÄ eteriska oljor, vitaminer och mineraler, torkade frukter hjÀlper till att hÄlla huden smidig och nÀring under vintern. AlmÀnner Àr kÀnda för att producera vÀrme i kroppen, nÄgot som kroppen letar efter nÀr det Àr kallt ute. De hjÀlper ocksÄ matsmÀltning, vilket ökar ÀmnesomsÀttningen, vilket naturligtvis hÄller kroppen varm. Rik pÄ vitamin B-3, startar jordnötterna ÀmnesomsÀttningen och frÀmjar blodflödet. Dessutom kommer de med den extra fördelen att bekÀmpa kyla och influensa, vilket gör konsumtionen Ànnu mer fördelaktig under vintern.
3. Ingenting
Ingenting Ă€r en rot som Ă€r kĂ€nd för att inducera vĂ€rme i kroppen sedan Ă„ldrarna. Det ökar immun- och matsmĂ€ltningssystemet och ökar blodcirkulationen i kroppen. Ăven om du föredrar att lĂ€gga till denna rot till dina soppor och varma drycker under vintrarna, fungerar det bĂ€st nĂ€r du förbrukar rĂ„a. Du planerar redan att hoppa över den hĂ€r eftersom du bara inte kan bilda dig sjĂ€lv att tugga ingefĂ€ra först pĂ„ morgonen, eller hur? Oroa dig inte! Gingerte Ă€r en bra ersĂ€ttning för att göra denna rot Ă€tbara. HĂ€ll helt enkelt riven eller hackad ingefĂ€ra i kokande vatten, dra och njut av med en tesked honung.
4. Helig basilika
Du mÄste sÀllan leta efter tulsi; nÀstan alla indiska hushÄll har denna heliga ört i deras bakgÄrd. Förutom att vara en antiseptisk, Àr helig basilika ocksÄ rik pÄ vitaminerna A, C, jÀrn och hjÀlper ocksÄ till att bekÀmpa andningsorganen. Det hjÀlper kroppen att bekÀmpa kyla och influensa, vilket tenderar att bli utbredd nÀr temperaturen faller. Det hÄller kroppen varm genom att spola ut dess toxiner och öka ÀmnesomsÀttningen. Tulsi-te Àr den bÀsta drycken du kan konsumera om du letar efter att ta itu med de winter woes.
5. Kryddor - Peppar, gurkmeja, kanel
MÀnniskor runt om i vÀrlden Àr vÀlkÀnda med fördelarna med indiska kryddor. Men vissa specifika kryddor hÄller kroppen varm under vintern.
- Peppar till exempel; kroppen producerar naturligt vÀrme nÀr den smÀlter pÄ peppar. Du kan enkelt lÀgga till detta kryddor till soppor och sallader som du konsumerar dagligen
- Kanel passar perfekt i listan över vinter kryddor, och det Àr inte bara att krydda din biryani. Forskning visar att kanel hjÀlper till att behÄlla och öka kroppstemperaturen under de kalla mÄnaderna. LÀgg till den hÀr krydden till en trevlig varm kopp kaffe eller havregryn pÄ morgonen, och det kommer att hÄlla dig varm naturligt
- Gurkmeja Àr en annan medicinsk ört som passar bÀst för vintern. NÀrvaron av curcumin i gurkmeja Àr det som gör den idealisk för de kalla mÄnaderna. Kroppen slÀpper mycket energi medan man smÀlter pÄ curcumin, vilket hjÀlper till att hÄlla det varmt. Det bÀsta sÀttet att konsumera detta krydda Àr att blanda det med ett glas varm mjölk och dricka det pÄ morgonen
6. Sesamfrön
Var det chikkis, söta bollar eller gajaks, sesam Àr en viktig del av vintern i Indien. Detta beror pÄ att sesamfrön Àr rika pÄ jÀrn och kalcium och hjÀlper till att upprÀtthÄlla kroppstemperaturen. Oavsett form - frön, olja eller tahini, bör du definitivt laga pÄ sesam för att hÄlla dig varm och mysig pÄ vintern.
7. Chili
Slutligen mat pÄ listan för krydda Àlskare. NÄgonsin undrar varför du sÄrar efter att ha druckit varm peppar? Det Àr pÄ grund av nÀrvaron av kapsaicin, en förening som finns i chili, som pÄskyndar metabolismen och dÀrigenom hÄller kroppen varm. Det hjÀlper ocksÄ digestion och ökar blodcirkulationen. Ja, krydda Àr bra, men du behöver inte konsumera paprika som Àr för heta för kroppen. Indiska röda och gröna chili kommer att göra jobbet för dig!
8. Jaggery
Ăven kallat orefinerat socker Ă€r jaggery en indisk mat som bör konsumeras under vintern. Kroppen behöver vĂ€rme för att hĂ„lla sig varm, vĂ€rme att den kommer frĂ„n kalorierna i maten som vi konsumerar. Jaggery har sĂ„ mĂ„nga kalorier som socker, vilket Ă€r tillrĂ€ckligt för att hĂ„lla kroppen varm under de kalla mĂ„naderna. Det hjĂ€lper ocksĂ„ att utvidga blodkĂ€rlen, vilket i sin tur ger upphov till vĂ€rme i kroppen.
9. Àlskling
Förutom att vara en hÀlsosam ersÀttning för socker Àr honung ocksÄ varm i naturen, varför det rekommenderas att undvika honung under sommaren. Men under vintern kan en tesked honung vara din bÀsta kompis. Dess naturligt varma natur hjÀlper till att hÄlla kroppen varm och hÄller ocksÄ kall, hosta och influensa i bukten. Blanda honung med lite varmt vatten och ha det varje morgon för bÀsta resultat.
SÄ dÀr har du det, en lista med lÀttillgÀngliga och superfriska indiska livsmedel som hÄller dig varm under vintern. Lager upp pÄ dessa livsmedel för att underlÀtta dina vintermÄnader. De arbetar underverk för att hÄlla kroppen varm inifrÄn sÄ att du Àr snÀll och mysig nÀr den fryser ute!